Descripció
El Pack Vins Un de cada de Bacus Tarragona és una experiència completa per descobrir totes les cares del vi català. Un recorregut per diferents estils, aromes i textures que t’acompanyarà des del primer brindis fins al darrer glop dolç.
Comencem amb les bombolles: l’Àlex, del Celler J. Fortuny Fàbregas (Penedès), és un cava brut elaborat amb Xarel·lo, Parellada, Chardonnay i Macabeu, fresc, viu i ideal per celebrar. El segueix l’Ancestral Macabeu, del Celler Estol Verd (Rodonyà), un escumós ancestral d’elaboració natural i caràcter autèntic.
En els vins blancs, el Llims, del Grup Fruiter Benissanet, fet amb Macabeu, destaca per la seva puresa i frescor, mentre que el Parellada Heretat Baltà de Cela (Guardiola de Font-Rubí) mostra una expressió elegant i suau de la varietat. Per als amants dels blancs amb més cos, el Taronger, del Celler Avenc del Garraf (Olesa de Bonesvalls), és un brisat (orange wine) elaborat amb Malvasia de Sitges i Xarel·lo, intens i amb un toc salí molt especial.
El Lo Noi del Saxo, del Celler Bielsa Ruano (Vilalba dels Arcs), aporta el toc rosat, fresc i alegre, elaborat amb Garnatxa Negra, perfecte per acompanyar àpats informals o una tarda d’estiu.
En l’apartat de vins negres, el Coordenades 1º19, de Cellers Blanch (Puigpelat), i el 125, del Celler Sanromà (Vila-rodona), tots dos d’Ull de Llebre, ens mostren dues interpretacions d’aquesta varietat: una més jove i viva, i una altra més estructurada i profunda.
I per acabar, un toc dolç amb el PQT Vi de Misa, del Celler Molí de Rué (Vinebre), elaborat amb Macabeu. Un vi tradicional, melós i perfecte per tancar el tast amb elegància.
Aquest pack de vins per estils és ideal per fer un tast complet a casa, descobrir noves varietats i gaudir de l’enorme diversitat del vi català. A Bacus Tarragona, celebrem cada copa com una oportunitat per conèixer, compartir i brindar pel nostre territori.
- Àlex – Escumós Cava Brut – xarel.lo, parellada, chardonnay, macabeu – Celler J. Fortuny Fàbregas – Penedès
- Ancestral Macabeu – Escumós Ancestral – Macabeu – Celler Estol Verd – Rodonyà
- Llims – Vi blanc – Macabeu – Grup fruiter Benissanet – Benissanet
- Parellada Heretat Baltà de Cela – Vi blanc – Parellada – Celler Heretat Baltà de Cela – Guardiola de Font-Rubí
- Taronger – Vi blanc Brisat (orange wine) – Malvasia de sitges i Xarel·lo – Celler Avenc del Garraf – Olesa de Bonesvalls
- Lo Noi del Saxo – Vi Rosat – Garnatxa Negra – Celler Bielsa Ruano – Vilalba dels Arcs
- Coordenades 1º19 – Vi negre – Ull de llebre – Cellers Blanch – Puigpelat
- 125 – Vi negre – Ull de Llebre – Celler Sanromà – Vila-Rodona
- PQT Vi de Misa – Vi dolç – Macabeu – Celler Molí de Rué – Vinebre
